Primero debes completar 1.- REQUISITOS GENERALES DE LOS LOCALES antes de ver esta lección
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1. Los materiales utilizados para el envasado y el embalaje no deberán ser una fuente de contaminación. 2. Los envases deberán almacenarse de modo que no estén expuestos a ningún riesgo de contaminación. 3. Las operaciones de envasado y embalaje deberán realizarse de forma que se evite la contaminación de los productos. En […]